Суха марината за свински пържоли 16.01.

Донесоха ми свински пържоли от домашно прасе – чудих се как да ги приготвя и реших да опитам старата рецепта на баща ми – 24 часа суха марината. Виж още

Коментарите са изключени

Задушен заек в глинено гърне 29.10.

Ако обичате дивеч – моето предложение е заек в глинено гърне Виж още

1 Коментар

Бърза марината за свински пържоли 03.08.

Аз избягвам да приготвям свински пържоли за приятели по две причини – първата е, че е тривиално /да метнем свински пържоли на барбекюто/ и втората и по-важна – не обичам свински пържоли . Обаче наскоро открих страхотно свинско филе без тлъстини нарязано на порции като за шницели и реших да експериментирам.

Виж още

Коментарите са изключени